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Würstchen

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  1. Münchner Weißwürste

    Auf unsere Münchner Weißwurst sind wir von der Metzgerei Obermaier besonders stolz: Sie wird nach traditioneller Rezeptur aus feinem Kalb- und Schweinefleisch hergestellt und mit frischen Blattspitzen der Gärtner-Petersilie verfeinert. Die Spitzenqualität unserer Weißwurst wird auch von der DLG belegt: So erhielten sie unter anderem in den Jahren 1980 bis 2014 ununterbrochen eine Goldmedaille. 

    Verzehrtipp:

    Zur Zubereitung die Weißwurst am besten in 70°C heißes Wasser legen und 20 Minuten erwärmen, nicht kochen. Dadurch quillt die Wurst auf, ohne zu platzen. Anschließend im Topf mit dem heißen Wasser servieren.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 4 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.
    Wir empfehlen bei diesem Produkt den Expressversand zu wählen.

    Grundpreis 1,60 € je 100 Gramm
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  2. Regensburger

    Diese beliebte Wurst hat einen feinen, ausdrucksvollen Geschmack. Eine Wurst für unterwegs oder für daheim. Die Regensburger wird nach einer traditionellen, alten bayerischen Rezeptur hergestellt. Zwei Paar Regensburger wiegen 320 Gramm. Verkauf jeweils zu 2 Paar abgepackt. Für diese Wurst haben wir 2008 Gold erhalten.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 5 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.

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  3. Käseknacker

    Die Käseknacker hat einen einmaligen, typischen Geschmack. Sie schmeckt kalt aus der Hand oder heiß, leicht angebraten, zum Beispiel zu Kartoffelsalat oder fast allem, was bei einer Party gereicht wird. Zwei Paar Käseknacker wiegen ca.  400 Gramm. Unsere Käseknacker im Internet Verkauf jeweils zu 2 Paar. Für diese Wurst haben wir 2013 Gold erhalten.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 6 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.

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  4. Festtagskrainer

    Wer eine deftige Wurst liebt, greift zu den Krainern. Ein fester Biss und voller Geschmack machen Lust auf mehr. Ob als Brotzeitwurst, beim Bergsteigen oder einfach für unterwegs, die Krainer ist der richtige Kraftspender. Feinstes Fleisch in bestem Brät verarbeitet und Ia-Gewürze. Verkauf jeweils zu 2 Paar abgepackt Für diese Wurst haben wir 2008 Gold erhalten.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 5 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.

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  5. Knacker

    Unsere Knacker ist eine beliebte Brotzeitwurst. Durch ihren höheren Rindfleischanteil hat sie einen sehr feinen, aber ausdrucksvollen Geschmack. Zwei Paar Knacker wiegen 400 Gramm.

    Die Mindesthaltbarkeit ist mindestens 5 Tage bei max. 4° Grad Celsius im Kühlschrank.

    Grundpreis 1,05 € je 100 Gramm
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  6. Rohpolnische

    Die Rohpolnische der Metzgerei Obermaier ist ein gern gegessener Würstlgenuss, der einfach kalt als Brotzeitwurst verzehrt wird. Ihr deftiger, leicht scharfer Geschmack kommt von der Gewürzmischung aus Paprika, Kümmel und Pfeffer.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 14 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Rohwurst bitte trocken, bei max. 16° C, auf. Achtung! Gewichtsverlust durch Nachtrocknung.

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  7. Wollwurst

    Die Wollwurst, in Bayern auch "Gschwollne" bzw. nördlich der Mainlinie "Nackerte" genannt, ist eine milde, fettarme Wurst ohne Wursthaut. Ihr Brät wird aus magerem Schweinefleisch und Kalbfleisch mit feinen Gewürzen und etwas Salz hergestellt. Der milde Geschmack macht sie sowohl bei Groß als auch bei Klein sehr beliebt!

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 4 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.
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  8. Schweinswürstl

    Die Schweinswürstl von der Metzgerei Obermaier sind herzhaft und würzig im Geschmack. Sie werden aus hochwertiger Schweineschulter und Schweinebauch hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen feinert. Mit feinem Sauerkraut sind sie der traditionelle bayerische Hochgenuss.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 4 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.
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  9. Rohdebrecziner

    Die Debrecziner, eine ungarische Würstlspezialität, ist eine leicht geräucherte Wurst aus Schweinefleisch mit edelsüßem Gewürzpaprika. Kalt und warm sind die Debrecziner ein würziger Genuss für Alt und Jung.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 14 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Rohwurst bitte trocken, bei max 16° Celsius, auf. Achtung! Gewichtsverlust durch Nachtrocknung.

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  10. Wiener

    Die Wiener Würstchen der Metzgerei Obermaier sind spitze! Dies bestätigt auch die DLG mit der Goldmedaille 2014. Unsere Wiener sind aus feinem Rind- und Schweinefleisch, besonders saftig und zart. Bei der Herstellung der Wiener haben wir ein eigenes, spezielles Rezept mit einem besonders schonenden Brühverfahren entwickelt. Vergleichen Sie einfach! Die Wiener schmecken zu jeder Jahreszeit - ob heiss oder kalt. In einer etwas größeren Ausführung bieten wir die Würstchen ebenfalls an: Dann heißen sie Dampfwurst oder Bockwurst, die gern als HotDog verwendet werden. Sie haben die gleiche Füllung wie die Wiener Würstchen und schmecken genau so gut.

    Die Mindesthaltbarkeitsdauer ist 5 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.

    Grundpreis 1,70 € je 100 Gramm
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