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Honigschinken

Der Honigschinken ist eine würzige, geräucherte Schinkenspezialität mit feiner Honignote. Der Schinken wird vor dem Kochen mit Waldblütenhonig einmassiert. Durch mildes Räuchern erhält der Honigschinken noch zusätzlich ein mildes Raucharoma

Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 10 Tage, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie den Schinken bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius.

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Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Honig, Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301, getrocknete Spargelspitzen, Sellerie, Rauch

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