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spanische Chorizo

Die Chorizo wird nur ausschließlich aus Schweinefleisch hergestellt. Edler, scharfer Paprika gibt dieser typischen spanischen Wurst den markanten Geschmack.

Die Mindesthaltbarkeitsdauer ist im Stück 30 Tage, geschnitten zwei Wochen, ab Versanddatum, bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie Salami am Stück bitte trocken, bei max 16° Celsius, auf. Geschnitten bitte im Kühlschrank (Tupperware, geeignetes Behältnis) bei max 4° Celsius. Achtung! Gewichtsverlust durch Nachtrocknen.

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Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz ( jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose, Maltodextrin, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamt E621, Buchenholzrauch